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Il y a 25 ans, Les Maîtres Laitiers ont donné naissance à France Frais, distributeur incontournable des produits frais, surgelés et secs auprès des professionnels de la restauration et des métiers de bouche (boulangers pâtissiers, bouchers charcutiers traiteurs, crémiers fromagers), et du retail.
Au cœur de la chaîne de valeur
France Frais incarne le pôle distribution du groupe Les Maîtres Laitiers et constitue un maillon stratégique de la chaîne de valeur, reliant directement les filières agricoles aux professionnels.
France Frais porte une ambition claire : maîtriser la distribution pour mieux valoriser les productions agricoles françaises, garantir des débouchés durables et renforcer la souveraineté alimentaire sur l’ensemble du territoire.
France Frais est bien plus qu’un acteur de la distribution alimentaire. C’est une fédération nationale de distributeurs, dont la singularité repose sur un modèle unique : France Frais appartient à des agriculteurs, réunis au sein de la coopérative laitière Les Maîtres Laitiers du Cotentin.
Ce lien capitalistique fondateur structure l’ADN de France Frais. Il inscrit durablement l’entreprise dans un modèle économique vertueux, fondé sur la juste rémunération des producteurs, la valorisation des productions françaises et la création de valeur sur l’ensemble des territoires.
Distribution food service en France
Sites de distribution
CA 2025
Collaborateurs
Références produits vendues par an
Fournisseurs centralisés nationalement et 1 300 fournisseurs locaux
Clients livrés chaque jour
France Frais propose une offre globale et experte, conçue pour répondre aux besoins quotidiens des professionnels de la restauration et des métiers de bouche.
France Frais privilégie les filières nationales : 90 % de ses achats sont des produits fabriqués ou conditionnés en France, traduisant un choix stratégique fort en faveur des productions locales.
France Frais inscrit son action dans une vision de long terme au service de la souveraineté alimentaire française.
Proximité avec les filières, valorisation de l’origine France et sécurisation des approvisionnements sont au cœur de sa stratégie.
Encourager l’économie locale et construire des filières durables ne relèvent pas du discours : ce sont des engagements concrets, portés au quotidien par l’ensemble du réseau.
France Frais revendique une identité singulière dans le paysage de la distribution alimentaire. Une différence fondée sur :